Call nowBook now

Tumpeng Tradisional Di Regol Bandung

galeri tumpeng

galeri tumpeng

Tumpeng Tradisional Di Regol Bandung

Tumpeng merupakan salah satu kudapan tradisional indonesia yang kini namanya semakin populer. Tumpeng sendiri adalah hidangan berbahan dasar beras yang dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah dan disajikan bersamaan dengan sayur mayur seperti lalapan, dan urap serta juga lauk pauk yaitu daging ayam, telur, dan hidangan lainnya. Itulah mengapa tumpeng sangat digemari oleh masyarakat Indonesia karena bukan hanya sekedar sajian nasi melainkan sajian paket lengkap bersama lauk pauk dan sayur mayurnya. tumpeng di regol bandung

Penyajian tumpeng pun sangatlah unik yaitu dengan disajikan diatas tampah yang dialasi daun pisang yang dibentuk sedemikian rupa agar menjadi sebuah hidangan yang kaya dan menarik. Tumpeng ini ada berbagai macam jenis seperti tumpeng biasa dan tumpeng tradisional. Yang membedakan keduanya adalah dari penggunaan bumbunya. Tumpeng tradisional ini masih tetap ada dan dibuat oleh masyarakat Indonesia meskipun sekarang sudah banyak yang menggunakan tumpeng biasa bahkan tumpeng yang telah dimodifikasi dengan berbagai bentuk.

Salah satu daerah yang warganya masih setia mengolah tumpeng tradisional ini adalah kecamatan Regol Bandung. Tumpeng tradisional di Regol Bandung ini masih tetap ada dan diperjualbelikan di berbagai catering disana serta digunakan untuk acara-acara perayaan besar seperti pesta pernikahan, ulang tahun, khitanan, bahkan anniversarry. Tumpeng tradisional di Regol Bandung menggunakan bahan-bahan seperti tumpeng tradisional pada umumnya seperti bawang merah bawang putih, kunyit, ketumbar, daun salam, sereh, santan kelapa, serta kemiri yang dicampurkan dengan beras kemudian dimasak sampai menjadi nasi.

Tumpeng tradisional memang terkenal akan penggunaan rempahnya yang banyak sehingga tumpeng ini kaya akan rasa. Beda halnya dengan tumpeng biasa yang hanya mengganakan santan kelapa, kunyit, salam, dan sereh saja. Tumpeng biasa pun biasanya sering dimodifikasi ke dalam berbagai bentuk seperti boneka, mobil, atau karakter kartun. Biasanya tumpeng ini sering digunakan diacara ulang tahun, sedangkan tumpeng tradisioanl sering digunakan pada macam-macam perayaan besar,

Itulah Tumpeng tradisional di Regol Bandung yang masih terjaga dan digunakan sampai sekarang ini. Alangkah baiknya jika kita semua terus melestarikan budaya bangsa ini agar tidak diklaim oleh bangsa lain.

galeri tumpeng

galeri tumpeng

Contact Address

jl parakan panjang no 97 rt 3/2
cibeunying
Kota Bandung, Jawa Barat 40191

Call Center

telkomsel
0 8 1 1 2 2 8 2 3 4 5

WHATSAPP
0 8 1 1 2 2 8 2 3 4 5

Statistik
Flag Counter